のとうまれ、のとそだちの地酒「大江山」

大江山 純米吟醸 720ml 120022

2,750円(本体2,500円、税250円)

購入数
+++ タンク1本のみ仕込んだ特別な純米吟醸酒。上品な米の旨味をしっかりのせた辛口 +++
 
山田錦50%精米の上質なお米を100%使用し、ほぼ酒蔵での販売で売れてしまう希少なお酒。
杜氏も自信の1本です。 

プレゼントにも人気の4合瓶です。
 
原酒のままで冷蔵熟成しています。 日本酒好きに喜ばれるお酒。

脂ののった刺身や、だしの利いたお料理に合います。

ラベルデザインは半世紀前のデザインからヒントを得て、松と波を優しく表しています。

 
 
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原材料 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 兵庫県産山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 協会1401号
日本酒度 +2   酸度 1.7  アミノ酸度 0.9
アルコール度 18.2度
美味しい温度帯 冷や・常温・ぬる燗
 
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◆サーモンの刺身やムニエルと
大江山 純米吟醸 サーモンの刺身・ムニエル
 
 
◆サバの味噌煮
大江山 純米吟醸 サバの味噌煮
 
 

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