のとうまれ、のとそだちの地酒「大江山」

大江山 本醸造原酒 1800ml 2024honjogensyu

4,400円(本体4,000円、税400円)

定価 4,400円(本体4,000円、税400円)

在庫状況 74・本

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+++濃醇辛口の本醸造原酒、ロックやハイボールにも。 四段仕込みで醸す本物の地酒+++
 
2024年能登半島地震で全壊した酒蔵からレスキューしたお酒です。
沢山の応援のおかげで皆様にお届けができるようになりました。


通常は一升瓶で販売していない特別貯蔵酒です。


 

ーーーー  お料理とのペアリング ーーーー
 
イカの塩辛、きんぴらごぼう、揚げ出し豆腐、牛すじ煮込み、イカ・サザエの刺身、チーズたっぷりのピザ、シーフードドリア、キノコのソテー、ポテトサラダ、カキフライなど


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原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
原料米 石川県産五百万石 100%使用
精米歩合 68%
使用酵母 協会7号
日本酒度 +3
アルコール度 19度
美味しい温度帯 ロック・冷や・常温


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