＋＋＋　2024年　能登半島地震で救出した大江山純米大吟醸　百万石乃白と小松市　酒蔵加越様の百万石乃白で醸した純米大吟醸を同量ずつ合わせて特別なフュージョン酒にしました。　
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2024.6.7金　解禁　400本限定

ほのかに香るバナナ香、舌の上でしっかり感じる旨味とまったりとした余韻が楽しめます。
　
能登と霊峰白山ふもとの小松市の酒蔵の地酒。　2人の杜氏のお酒を合わせることは平常時ではありえません。　そして美味しい石川の地酒で乾杯。　

酒販店様は加越様へのご注文をお願いします

　
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石川県が誇る新酒米「百万石乃白」で醸す純米大吟醸が商品化されていたこともあり、何か一緒にできないかと冬に考えました。
　
「金曜夜に月を眺めて呑みたいお酒」　がテーマです。　金曜日の月。
　
私が昨年末まで金曜七時のライブ配信でよく月を眺めて乾杯していたことと、加越様のメインブランド「加賀ノ月」を合わせました。
　
ラベルイメージは能登の海から臨む月夜。　優しい気持ちでまったり乾杯したい夜。
　

☆オリジナル酒　大江山　純米大吟醸　百万石乃白は2020年12月11日　石川県優良観光土産品コンクールで第一位の”石川県知事賞”を受賞しました。
　
　

　


　
　
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原材料　米（国産）・　米麹（国産米）
原料米　石川県産　百万石乃白
精米歩合　５０％
アルコール度　16度
日本酒度　+2
酸度　1.4　

杜氏　　松波酒造　畑下政美　　酒蔵加越　奥田和昌
　　　
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